Rau câu tình nhân là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với tạo hình cánh hoa độc đáo thích hợp cho ngày lễ tình nhân. Các bạn hãy thử làm để làm quà tặng xem.

Nguyên liệu cần có:

• 1 gói rau câu
• Màu thực phẩm
• Nước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm:

•  Cho 50 gram rau câu con cá vào trong 2 lít nước cùng với 800 gram đường và 2 lít nước cốt dừa nguyên chất.
•  Chúng ta có thể pha màu tùy theo ý thích của mỗi người.
•   Cho rau câu đã pha màu ra dĩa, dùng khuôn inox ấn thành các hình cánh hoa, ráp cánh hoa lại vào chén nhỏ châm kem để nguội, tran trí lên trên bánh.
•  Khuôn hoa tulip ra chợ bến thành sạp Kim Trâm, Bích Nhung hay Nguyên Lợi chợ Bình Tây đều có bán.

Mong các bạn thành công và thật ngon miệng với món rau câu tình nhân này nhé.

Rau câu tình nhân

Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)